Notícias / Agricultura

24/08/25 às 20:03 / Atualizada: 24/08/25 às 20:29

Apicultura em destaque: produtor de Gaúcha do Norte conquista certificação estadual para o mel

Irineu Fruett recebe SIAPP, permitindo que seu mel seja comercializado legalmente em todo o Estado

Apicultura em destaque: produtor de Gaúcha do Norte conquista certificação estadual para o mel

Foto: Assessoria

O apicultor Irineu Fruett, de Gaúcha do Norte, alcançou uma importante conquista para a agricultura familiar do município: o SIAPP – Serviço de Inspeção Agroindustrial de Pequeno Porte, certificação que garante que seu mel poderá ser comercializado dentro da legalidade, cumprindo todas as normas de qualidade e segurança alimentar.

Segundo Irineu, a produção começou a crescer rapidamente, e a procura pelo mel ultrapassou o círculo de amigos e vizinhos. Ele relatou: “A produção começou a aumentar, a gente começou a vender mais do que só para os amigos. O pessoal começou a me procurar mais na casa. Aí falamos: vamos tentar nos legalizar. Tinha uma casinha, mas era muito básica. Começamos a obra, seguimos todas as orientações dos órgãos, e fomos entendendo o processo. Agora é tentar melhorar cada vez mais para agradar os clientes e produzir mais.”

O processo de regularização envolveu parceria entre a EMPAER, SEAF, INDEA e a Secretaria de Desenvolvimento de Gaúcha do Norte, com o apoio técnico de profissionais como a veterinária Andrea e o técnico Clodoaldo, que auxiliaram na adequação da produção aos padrões exigidos. O projeto já se tornou a 18ª agroindústria do Estado a conquistar o selo, um marco para os pequenos produtores da região.

Com a publicação da portaria no Diário Oficial do Estado, Irineu Fruett já pode começar a comercializar seu mel legalmente, e em breve o produto estará disponível em diversos pontos de Mato Grosso. A conquista abre portas para outros produtores de pequeno porte, que podem buscar orientação para ampliar seus mercados, fortalecendo a economia local e valorizando a produção familiar.  
 
Casa do mel do produtor

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