Notícias / Receitas

15/05/22 às 09:25 / Atualizada: 15/05/22 às 09:58

Veja como preparar coxinha de galinha caipira, em Ouro Verde de Goiás

Prato salgado rende até 100 unidades e é fácil de fazer. Fazendeira Mariza Oliveira ensina o passo a passo da receita.

Vanessa Chaves, g1 GO

AguaBoaNews

Imprimir Enviar para um amigo
Veja como preparar coxinha de galinha caipira, em Ouro Verde de Goiás — Foto: TV Anhanguera/Reprodução
Veja como preparar coxinha de galinha caipira, em Ouro Verde de Goiás
Foto: TV Anhanguera/Reprodução
 
O Jornal do Campo deste domingo (15) ensina como preparar coxinha de galinha caipira, em Ouro Verde de Goiás, região central do estado. A fazendeira Mariza Oliveira ensina o passo a passo da receita. O prato salgado rende até 100 unidades e é fácil de fazer.
 
Ingredientes
  • 1 galinha caipira moída
  • 1 litro de farinha de mandioca torrada
  • 1 kg de batata inglesa
  • 8 ovos
  • ½ litro de óleo
  • 400g de cebola
  • Alho e pimenta em conserva a gosto
Modo de fazer
 
Com a farinha e o caldo da galinha faça um pirão. Cozinhe as batatas e amasse para fazer um purê. Junte a galinha moída, a farinha e a batata, depois tempere com pimenta e coloque os ovos na massa.
 
Em um recipiente mexa a massa com as mãos até dar liga. Em seguida, esquente o óleo em uma panela, faça um montinho de massa e comece a fritar.

Link do vídeo:
https://globoplay.globo.com/v/10574304/

comentar  Nenhum comentário

AVISO: Os comentários são de responsabilidade de seus autores e não representam a opinião do Agua Boa News. É vetada a inserção de comentários que violem a lei, a moral e os bons costumes ou violem direitos de terceiros. O site Agua Boa News poderá retirar, sem prévia notificação, comentários postados que não respeitem os critérios impostos neste aviso ou que estejam fora do tema da matéria comentada.

 
 

veja maisArtigos

Juacy da Silva

Vamos cuidar melhor da nossa 'Casa Comum'?

“Quando os seres humanos destroem a biodiversidade na criação de Deus, quando os seres humanos comprometem a integridade da terra e contribuem para a mudança climática, desnudando a terra de suas florestas naturais...

 
 
AGUA BOA NEWS
 
 
Sitevip Internet